健康飲食很重要，但吃動平衡才是王道。《中國居民膳食指南（2022）》也提出了要吃動平衡、健康體重的理念。
其實現在很多人都知道可以通過運動去消耗掉我們攝入的多余的能量，但在運動的方式和強度上，是不是還是有一些講究，能夠幫助我們更加高效的去消耗掉熱量呢？
答案是有的。因為人在運動過程中是需要消耗糖、脂肪來提供能量的。當我們的強度從低強度到中等強度運動的時候，糖和脂肪的消耗速度越來越快；當我們強度從中等到高強度的時候，這個時候脂肪的消耗會得到了一定的抑制。所以我們如果想要消耗更多的熱量，建議是從中等強度的運動開始，中等強度運動可以達到我們的最大脂肪氧化率。
簡單來說，在中等強度運動的時候，我們的脂肪消耗速率是最大的。假設一個人最大脂肪氧化率是0.6克/分鐘，那么在以這個強度運動60分鐘之后，所消耗的脂肪大概是36克。大概是圖中一塊肥肉或者一盤瓜子所含脂肪量。
養成一個良好的飲食習慣，再結合良好的運動習慣，一定能夠讓我們受益終身，而在吃動平衡這方面也給大家分享一些要點。
提示1:遵循中國居民平衡膳食寶塔，合理飲食，避免攝入過多的能量；
提示2:如攝入多余的能量，可以通過不同方式增加運動量;
提示3:經常參加體育鍛煉，并適量提高運動中的強度，可以提高最大脂肪氧化率。同等的運動時間，脂肪的分解量增加;
提示4:理解了運動中脂肪分解，我們就可以更加懂得吃的過程中，如何選擇食物，避免攝入多余的脂肪，特別是隱形油;
提示5:碳水化合物、蛋白質等過量攝入，隱形糖等，都會在體內形成脂肪。
