丹陽人早上愛吃面,肴肉面、大排面、雞蛋面、肉絲面等等這些可都是丹陽市民餐桌上最常見的美食了。
走在丹陽城里的大街小巷,一到早點時間,總會飄來面香。今天我們要帶大家去尋找一家美味有故事的飯店享用有故事的丹陽面條----坤泉老味道。
坤泉老味道
名師:作為“坤泉老味道”飯店主廚的是丹陽的資深名廚師王坤泉,他曾被派往我國駐烏克蘭和羅馬尼亞大使館擔任駐外領事館廚師,多次為國家領導人和外國友人烹制淮揚菜。享受特二級廚師待遇的名廚王坤泉后曾執掌多家丹陽傳統名飯店。
門店位置:(點擊定位導航)
坤泉老味道的位置很好找,就在人民醫院南側小東門廣場西面。飯店由多位丹陽地方菜、丹陽名點烹制名廚師加盟掌灶、掌勺,主理“坤泉丹陽老味道”給您帶來最具丹陽味道的早餐面條。
走進店內,質樸的八仙桌,復古的磚墻,墻繪時而趣味十足時而文藝清新,搭配高高懸起的紅燈籠,混搭出獨有的風味。
面藝,是手藝更是心意。精選的手工面,能籠絡人心的面絕對是靠口感取勝,勁道剛剛好?!皾嵃?、剔透,勁道,爽滑,面香濃郁,久煮不爛”
湯底,鮮熬濃湯,坤泉老味道的早餐面條湯底是師傅潛心多年研究出來的獨家湯料配上精選食材熬制出沁人心脾的濃湯。
主辦單位:上海天水文化發展有限公司
備案號:滬ICP備18015706號-1
信息提供丹陽市文體廣電和旅游局